För oss handlar allt om känslan att umgås och dela vid bordet, AW, middag, barhäng eller bara en snabbis på hundpromenaden.
Snacks & Mellanrätter är vårt signum, kalla som varma med en meny som återspeglar vad vi serverar i glasen och efter vad vi hittar i säsong. Maten är lagad med kärlek, vinet är noga utvalt och miljön är generös och varm.
Du kan komma förbi på en bättre assiett med nyskivad chark, lite mandlar och oliver eller beställa hela rubbet av mellanrätter och dela med dina bordsgrannar, socialt så det förslår. Kanske en magisk bit ost dessutom.
Aktuell meny:
Snacks:
Oliver
Marconamandlar
Chips med dip
Focaccia med röra efter säsong.
Rembrandt, långlagrad hårdost, Holland
Cabratalegio
Coppa, lufttorkad karré
Cecina de Leon, oxinnanlår lufttorkat lättrökt
Mellanrätterna:
Ägg 64˚ – Gremolata – Vit sparris – Krutonger
Stenbitsrom – Grön sparris – Potatisskum
Råbiff – Rödbeta – Kapris – Dijon