Maten hos oss
För oss handlar allt om känslan av att umgås och dela vid bordet, oavsett om du besöker oss för en AW, middag, spontant barhäng eller tittar förbi en snabbis under hundpromenaden.
Snacks & mellanrätter är vårt signum, kalla som varma med en meny som återspeglar det vi serverar i glasen och vilka råvaror som är i säsong. Maten är lagad med kärlek, vinerna noga utvalda och miljön är alltid generös och varm.
Välkommen förbi på en bit ost eller bättre assiett nyskivad chark, lite mandlar och oliver eller beställ hela rubbet av mellanrätter och dela med dina bordsgrannar, socialt så det förslår.
Aktuell meny
Oliver
Marconamandlar
Gammelknas eller Fromage Altesse
Morcilla
Jamón Iberico
Focaccia med olivolja från Collecapretta
Sotad hjärtsallad med parmesankräm & citron
Saltbakad rotselleri med grön sparris, solrosfrö, confiterad vitlöksfärskost & citron
Kycklinglevermousse på smörstekt bröd med syltad lök & rödvinsreduktion
Carpaccio på oxe med soltorkad tomat, kapris, basilika & parmesan
Smörstekt gös med hollandaise, gröna ärtor, kålrabbi & pommes allumette
Picanha med salsa romesco, friggitellipaprika & parmesan
Chokladganache med kanderad hasselnöt, flingsalt & grädde
Delice de Bourgogne med fröknäcke & marmelad