Maten hos oss

För oss handlar allt om känslan av att umgås och dela vid bordet, oavsett om du besöker oss för en AW, middag, spontant barhäng eller tittar förbi en snabbis under hundpromenaden.

Snacks & mellanrätter är vårt signum, kalla som varma med en meny som återspeglar det vi serverar i glasen och vilka råvaror som är i säsong. Maten är lagad med kärlek, vinerna noga utvalda och miljön är alltid generös och varm.

Välkommen förbi på en bit ost eller bättre assiett nyskivad chark, lite mandlar och oliver eller beställ hela rubbet av mellanrätter och dela, socialt så det förslår.

Meny

Oliver

Marconamandlar

Coeur Basque eller Fromage Altesse med fröknäcke & marmelad

Morcilla

Jamón Iberico

Focaccia med olivolja

Sotad hjärtsallad med parmesankräm & citron

Yurrita anchoas på stekt bröd med aioli, zucchini & citron

Grillad spetskål med ajo blanco, chiliolja & mandel

Vit sparris med sandefjordsås, löjrom & focacciakrutong

Sotad grön sparris med chermoula, blåmussla & blekselleri

Tartar på oxe med soltorkad tomat, kapris & parmesan

Pluma med salsa romesco, friggitellipaprika & parmesan

Chokladganache med lättvispad grädde, flingsalt & kanderad hasselnöt

Delice de Bourgogne med fröknäcke & marmelad